Pilav Tarifleri

Yaz Pilavı Tarifi

Malzemeler 2 su bardağı pilavlık bulgur 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 2 adet domates 4 adet sivribiber Hazırlanışı Tencerede sıvıyağ, sivribiber, salça, rendelenmiş domates, yıkanmış bulgur ile kavrulur, tuz ve 4 bardak su konularak suyu fazla çektirilmeden pişirilir. İnce kıyılmış maydanoz, dereotu, taze soğan, pişmiş olan Daha fazlasını oku…

önce , Kadınca Yaşa tarafından
Pilav Tarifleri

Şehriyeli Pilav Tarifi

Malzemeler 2 su bardağı pirinç 4 çorba kaşığt sıvı yağ 1 çorba kaşığı margarin 3,5 su bardağı su veya etsuyu 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 su bardağı arpa şehriye 1 tatlı kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı şeker Hazırlanışı Pirinçler ayıklanır, yıkanır. Hık suda 20 dakika tuz ile bekletilir. Sonra Daha fazlasını oku…

önce , Kadınca Yaşa tarafından
Pilav Tarifleri

Taze Fasülyeli Bulgur Pilavı Tarifi

Malzemeler 1/2 kg taze fasulye 1 su bardağı pilavlık bulgur 1 adet soğan 2 adet olgun domates tuz, pulbiber 1 yemek kaşığı salça 1/2 çay bardağı sıvıyağ Hazırlanışı Taze fasulyeler ayıklanır, yıkanır. Küçük kareler halinde doğranır. Tencereye, sıvıyağ, ince kıyılmış soğan konur kavrulur. Domates rendele! nir, bir kaşık salça ilave Daha fazlasını oku…

önce , Kadınca Yaşa tarafından
Pilav Tarifleri

Sade Pilav Tarifi

Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 4 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı margarin 3 su bardağı su veya etsuyu tuz Hazırlanışı: Pirinçler ayıklanır, yıkanır. Ilık tuzlu suda bekletilir. Tekrar yıkanır, süzülür.  Pilav tenceresine sıvıyağ, margarin, su konup kaynatılır. Pirinçler ilave edi­lir. 4-5 dakika harlı ateşte sonra suyunu çekene kadar Daha fazlasını oku…

önce , Kadınca Yaşa tarafından
Pilav Tarifleri

YAPRAK SARMASI

MALZEMESİ 1,5 Su bardağı pirinç, 5 Adet orta soğan, 1 Su bardağı zeytinyağı, 1 Kahve fincanı fıstık, 1 Kahve fincanı kuş üzümü, 1 Çay kaşığı tarçın, 1 Çay kaşığı yenibahar, 2 Çay kaşığı tuz, 3 Su bardağı sıcak su, 1/2 Demet maydanoz, kuru nane, 250 Gr. üzüm yaprağı. YAPILIŞI 1.Pirinci Daha fazlasını oku…

önce , Kadınca Yaşa tarafından