Mutfak

KADAYIFLI SARMA YAPILIŞI

KADAYIFLI SARMA YAPILIŞI Yağı tavaya alıp eriterek kadayıfların üzerine boşaltalım. İri dövülmüş cevizleri de ilave ederek iyice karıştıralım ve yağın kadayıfla iyice özleşmesini sağlayalım. Bİr yufkayı serelim üzerine kadayıfı ince bir şekilde ve düzgünce yayalım. Yufkanın bir ucundan tutup rulo yaparak saralım. Yufka rulosunu 2 cm aralıklarla keselim. Isıtılmış 200 Daha fazlasını oku…

önce , Kadınca Yaşa tarafından
Mutfak

MEYVELİ KIŞ PELTESİ TARİFİ

MEYVELİ KIŞ PELTESİ (5-6 kişilik) YAPILIŞI Kayısılan ve incirleri birkaç saat suya yatırarak yumuşamalannı sağlayalım. Sonra tavla zan iriliğinde doğrayalım. Tencereye şekeri, suyu, nişastayı, ekleyip çırpma teli ile kanştıralrm. İncirleri, kayısıları, kura üzümleri, cevizleri ufak doğranmış hurmaları ekleyip ağır ateşte ve devamlı karıştırarak, üzeri göz göz olana dek pişirelim. Kaynama Daha fazlasını oku…

önce , Kadınca Yaşa tarafından
Dekorasyon

Banyolarda Yenilik

Evinin banyosunu yenilemek yada değişiklik yapmak isteyenler için yeni banyo modelleri.Farklı zevklere hitap eden şık modellerle banyolarınızı yenileyin. dolapları cam olan özel kullanışlı banyo modelleri,2011-2012 banyo modelleri duvarı siyah fayansla kaplanmış lavabosu cam olan banyo modeli,en şık modern banyo modelleri dolapları kırmızı rafları cam olan şık banyo modeli,göz kamaştırıcı banyo Daha fazlasını oku…

önce , Kadınca Yaşa tarafından
Dekorasyon

Evinize Çiçeklerle Gelen Ferahlık ve Huzur

Eviniz de kullanım alanlarının ferahlığı ve canlılığı sağlandıkça evde geçirilen zamanlarda daha keyifli ve mutlu olabilirsiniz. Dekorasyonda çiçeklere önem verebilirsiniz. Her ortama müsait çiçek ve salon bitkilerini müsait yerlere yerleştirebilirsiniz, yaşam alanınızı seraya çevirmek de hem sağlık açısından hem de kullanışsızlığından doğru olmayacaktır. Uygun seçimler ve dekorasyonlar ile oturma ve yatak odaları, banyo ve mutfakları çiçeklerle süsleyebilir havanın değiştiğini de görebilirsiniz. Salonda her yere uzanmış dallarıyla sarmaşıklar size sıkıntı verebilir. Oturma odaları için çiçeksiz yeşil bitkiler, irili ufaklı bitkilerin aranjesi ile hoş görünümler oluşturulur. Bitkilerin yapraklarının da halı ile uyumlu renkte olması da gözlerinizi yormayacaktır. Yatak odası için yapma çiçek Yatak odaları için canlı çiçekler gece karbondioksit yaydığından sağlığınız için solunumu sakıncalıdır. Sabah uyandığınızda gözünüze ilk çarpan canlı görünümlü çiçeklerse pırıl pırıl bir güne mutlu şekilde uyandığınız (daha&helliip;)

önce , Kadınca Yaşa tarafından
Dekorasyon

Dekoratif Cam Masalar

Bazen evinizde çok ufak ayrınlarda değişiklikler yaparsınız fakat bu ufak değişiklikler çok büyük bir fark yaratabilir.  İşte dekoratif cam masalar da bunlardan biridir. Evinizin renk ve tasarımına müsait bir dekoratif cam masa evinize ayrı bir şıklık katacaktır. Sizler için o kadar güzel cam masa örnekleri derledik ki hepsi birbirinden güzel. Daha fazlasını oku…

önce , Kadınca Yaşa tarafından
Mutfak

Pembe Düşler Tarifi

PEMBE DÜŞLER (PARFE) (4-5 kişilik) YAPILIŞI Bir kabın içine yumurta aklarını alalım. Mikserin düşük ayarıyla köpürene dek çırpalım. Çırpmaya ara vermeden azar azar şeker ilave edelim. Yumurta ekleri kar haline gelip mikserin telinden akmayacak kıvama gelene dek çırpalım. Ayrı bir kapta krem şantiyi süt ile iyice koyulaşana kadar çırpalım. Çilekleri Daha fazlasını oku…

önce , Kadınca Yaşa tarafından
Mutfak

MUTFAĞIN SIRLARI

Mutfak, insanların yüzyıllarca önce gerçekleştirmiş olduğu ilk buluşlardan biridir, ilkel insanların kullandığı ocak dört kalın taştan oluşurdu. Bunların or­tasında bırakılan boşlukta ateş yakı­lırdı. Av süresince yakalanan hayvan­lar kalın bir odun şişe geçirilerek bu ateşin üzerinde kızartılırdı. Bugün şiş ile çeşitli etler ve balıklar kızarttığımız ocağın bu ilk örnekleri, içinde yaşanı­lan büyük mağaranın, cereyandan u-zak, en iyi yerinde kurulurdu. O günlerden bugüne binlerce yıl geçti. Bugün mutfak özellikle yemek hazırlamak ve pişirmek amacıyle kul­lanılır. Çeşitli makineler ve aletler ev kadınının işini mümkün olduğu kadar azaltmaktadır. Artık mutfak, içinde uzun süre kalınan can sıkıcı ve yoru­cu bir yer olmaktan çıkmıştır. Mutfak tutsaklığı yok olmuştur. Mutfak işleri yakın bir süre öncesine kadar düşünü­lemeyecek biçimde kolaylaştırılmıştır. Her şeyi gerekli şekilde kesen, kıyma haline sokan, ezerek toz haline geti­ren, çalkalayan birkaç yiyecek madde­sini tam olarak birbirine karıştıran aletle (daha&helliip;)

önce , Kadınca Yaşa tarafından
Mutfak

SIVILAR

Şişelerde satılan pastörize süt buzdolabında tutulmalıdır. Uzun süre açıkta kalırsa bozulabilir. Bu yüz­den dikkatli olmak gerekir. Sütçü sü­tü ise, alınır alınmaz kaynatılmalıdır.Süt kaynamaya başlayınca ateş çok kı­sılarak bir süre kaynatmaya devam edilirse her çeşit zararlı maddeden arı­nır. Özellikle bebeklere ve ufak ço­cuklara verilecek süt bu şekilde kayna­tılmalıdır. Şarap ve sirkenin Daha fazlasını oku…

önce , Kadınca Yaşa tarafından
Dekorasyon

Modern Koltuk Modelleri

Eviniz en huzurlu olduğunuz mekanlardır. Huzurlu ortamlarda sevdiklerinizi, dostlarınızı ağırlamak ise büyük keyiftir. Dekorasyonda modern tasarımları tercih edenler için derlediğimiz bu fotoğraflar yeni fikirler edinmenizi sağlayabilir.

önce , Kadınca Yaşa tarafından
Mutfak

Gül Tatlısı Tarifi

GÜL TATLISI TARİFİ (7-8 Kişilik) YAPILIŞI Hamur yoğuracağımız kaba eritip soğuttuğumuz margarini, yumurtayı, yoğurdu, kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. Elenmiş unu ekleyerek özlü bir hamur yoğuralım. Hamuru merdane ile 0.3 mm. kalınlığında açalım. Geniş ağızlı bir fincan yardımı ile hamurdan yuvarlak parçalar kesip çıkaralım. Her yuvarlak parçanın ortasına yarım cevizi yerleştirelim. Daha fazlasını oku…

önce , Kadınca Yaşa tarafından